大阪梅田・心斎橋らーめん(ラーメン)・餃子専門店 まんねん(ブログ) http://www.mannenikimannen.com/ 大阪梅田・心斎橋らーめん(ラーメン)・餃子専門店 まんねんのホームページです。 ja-jp 昨日の賄い http://www.mannenikimannen.com/blog111217103844.html なんとか無事に30歳を迎えることが出来た河上です。 さて記念すべきバースデー賄いは犀川氏による[痺辛味噌ラーメン]でした。 一味、山椒が効いていて汗も箸も止まらない一品でした。 ご馳走様でした。 スタッフブログ mannen 2011-12-17T10:38:44+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111217103844 昨日の晩御飯 http://www.mannenikimannen.com/blog111207142150.html 三十路までのカウントダウンが始まりました河上です。 昨日の夜に梅田で人気の[坂上家]さんにお邪魔してきました。 パッと見るとお寿司屋さんと思う店内ですが、実は焼き鳥屋さんでショーケースの中は魚でなく野菜が入っていてビックリ! 梅田ではあまり見か... スタッフブログ mannen 2011-12-07T14:21:50+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111207142150 高安 http://www.mannenikimannen.com/blog111203115516.html こんにちわ、横山です。 先週の休日に京都へ。 この時期の京都はすごい人ですね〜660万人が訪れるとか、、 私は大宮〜北山〜一乗寺のルートだったので大した混雑ではありませんでしたが、東山界隈はえらいことになってたと思います。 ラーメ... スタッフブログ mannen 2011-12-03T11:55:16+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111203115516 ボジョレー http://www.mannenikimannen.com/blog111118003023.html こんばんわ、横山です。 解禁日なので… 最近はペットボトルであるんですね〜〜 エコでいいと思います! 昔ほど騒がれなくなりましたが、旬のものはその時にいただいた方がいいですね。 スタッフブログ mannen 2011-11-18T00:30:23+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111118003023 本日の賄い http://www.mannenikimannen.com/blog111112103231.html 先日、駅の売店でタバコを買おうとしたら年齢確認を求められた三十路手前の河上です。 今日の賄いは西村氏による[とろろde らーめん]です。 和風ダシにとろろを加えたスープを、炙ったお揚げさんがよく吸ってジューシーな仕上がりで、とろみのついたスープは麺と... スタッフブログ mannen 2011-11-12T10:32:30+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111112103231 今日の賄い http://www.mannenikimannen.com/blog111104150719.html 本日の賄いは、犀川氏特製[うどんdeバジル]でございます。 口に広がるバジルの香りと、ほのかに香るチーズの香りが、レモンの酸味と相まって絶妙なハーモニーを奏でる一品でした。 犀川さん、ご馳走様でした。 スタッフブログ mannen 2011-11-04T15:07:19+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111104150719 本日の賄い http://www.mannenikimannen.com/blog111103131419.html 最近、肩こり解消の為ロッククライミングにハマっている河上です。 本日、賄いで11月限定の仙台みそらーめんをいただきました。 ちょっと濃いめのみそスープがちぢれ麺と絡み合い、奥深さを感じる一品でした。 スタッフブログ mannen 2011-11-03T13:14:17+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111103131419 (無題) http://www.mannenikimannen.com/blog111014171501.html 30歳を目前に肩こりがヒドイ河上です。 今日は賄いでベジポタスープのつけ麺を作ってみました。 ジャガイモ、サツマイモ、カボチャetc. 食べてみると麺よりパンが欲しくなる出来上がり…なかなか上手くいきませんなー、次はもう少し考えて頑張ります。 ... スタッフブログ mannen 2011-10-14T17:15:01+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111014171501 昨日の賄い http://www.mannenikimannen.com/blog111009173223.html こんばんわ、横山です。 西村作 「和風塩ラーメン」 いわゆる黄ぃそばです。 市販のスープの素を使ったようですが、食べる直前に鰹節で風見付け。。 とっても美味しい和風汁の出来上がり〜 大変おいしゅーございました。 スタッフブログ mannen 2011-10-09T17:32:23+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111009173223 感動 http://www.mannenikimannen.com/blog111006172026.html こんばんわ、横山です。 先日、お客さんにこんなカードをいただきました。 ふつうの20代半ばぐらいの男性から、、 一瞬 なに???って思いましたが、、 めっちゃ素敵で めっちゃ嬉しくて 感激しました。 我々もこんな感... スタッフブログ mannen 2011-10-06T17:20:26+09:00 http://www.mannenikimannen.com/tb/111006172026